簡述：
不插電（Unplugged），這個源自特定音樂表演的用詞，以不使用電源的樂器演奏而名。其音色變化較為樸素，聲響起伏亦不大，卻又因最直接（原始）的呈現，而顯得耐聽。另一特色是不插電的演出不易受地點限制且器材攜帶便利，可以說隨時隨地都可以發聲。而這樣簡單直接、不被設限的表達，我認為是象徵著一股自由能量。
在不插電工作坊裡，延續了Unplugged精神，想邀請人們出走。先脫離電腦時代的冷關係，將自己放回戶外的人群關係中，並進一步使用簡單的能量將它點燃、引爆，出現一種屬於溫的奇異關係。在此我先稱這樣的技術為「創作」。
如果這個創作，是在處理「關係」，且與對象是直接面對的，那會讓人很容易聯想到下棋的杜象。但有點不同的是，不插電工作坊並沒有制式的對奕規則，我們得一起邊做邊討論邊發明，甚至還可以邊推翻。於是這種遊戲關係，先天的被扣除了勝利與失敗的價值。
讓我們想想，下沒有輸贏的棋，樂趣在哪？沒錯，就在心理面那有點想笑的關係。這可以操作嗎？可以，但可能會玩不完（太好笑了），不然就是沒得玩（太無聊了）。而這樣的創作嘗試，就頗適合透過工作坊的方式大家一起來挑戰。
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地點：
不插電工作坊的地點皆在戶外場所，以不使用電為原則。
日期：
味覺篇 2011年3月12日 (星期六) 北投公園
視覺篇 2011年3月27日 (星期日) 台灣花博
執行：
分成「味覺」與「視覺」兩個主題。每次由一個主題、半天的時間進行，例如在味覺主題時，請學員們攜帶自認最美味的食物到工作坊地點，接著我們開始來談論如何讓這些食物變身成「引發關係物」，並試著溝通合作，希望最後我們能共同生產出一個【 】。而創作過程中最希望各位能開啟更多的向外互動或更奇異的延伸。
人數：包含日本藝術家與台灣學員報名參與，每次主題以10人為上限。
費用：完全免費，工作坊並提供採購費，讓學員準備每回必須攜帶的器物。
